Per quante paia di mani è passato quell’irresistibile mezzo litro di birra fresca, prima di finire lì nel tuo boccale? Chi si è occupato della germogliazione dei semi d’orzo per produrre il malto, chi dell’essiccazione del malto, chi della sua macinazione e chi della diluizione del macinato in acqua, chi […]
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Loredana Puca è una millennial made in Italy che sa il fatto suo: a soli 32 anni è considerata una delle speranze mondiali nella difficile lotta contro il cancro. Dopo il test di ammissione a medicina -non superato per pochi punti-, si è laureata alla Federico II di Napoli con […]
Qualche mese fa una donna americana, operata per una frattura alla gamba rimediata in India, è morta in seguito ad un’infezione resistente a qualunque tipo di farmaco attualmente conosciuto; il superbatterio isolato ha resistito a ben 26 antibiotici. Il problema della diffusione dei superbatteri sta diventando sempre più preoccupante ed […]
di Luca Marzano Pochi giorni fa è stato pubblicato sul PNAS uno studio condotto dall’Università di Siena in collaborazione con il CNR, il Consiglio Nazionale delle Ricerche, che getta le basi per la progettazione dei farmaci antivirali di futura generazione. I ricercatori hanno individuato delle molecole che sono in grado di […]
Si scopre cosa sia la dinamite sin da piccoli, guardando i cartoni animati in cui Willy Il Coyote organizza trappole esplosive per catturare la sua velocissima preda. Si acquista presto e facilmente familiarità con il nome del suo inventore: Alfred Nobel, ispiratore del famoso premio. Egli infatti trovò il modo […]