Lo spreco alimentare è uno dei problemi più urgenti diffusi nella società contemporanea, poiché riguarda sia l’ambiente, sia la distribuzione equa delle risorse nel mondo. Cos’è lo spreco alimentare? Il termine “spreco alimentare” si riferisce a tutto quel cibo che ancora commestibile viene buttato via oppure viene dimenticato nel frigorifero […]
frutta
5 articoli
Vegetariani, se davvero tutti lo diventassimo, cosa accadrebbe? Se domani mattina ci alzassimo dal letto con questa nuova convinzione, con questo cambio di stile di vita? Sembrerebbe uno scenario troppo irrealistico, ma forse molto utile per comprendere da vicino che impatto hanno le nostre abitudini alimentari sull’ambiente e sul Pianeta. […]
Nel quotidiano utilizziamo i termini natura e naturale per indicare elementi che non sono manifestazione dell’artificio umano. Esiste però un ramo dell’espressione artistica che trova nella natura la sua protagonista indiscussa: la pittura della natura morta. Parlare di natura morta è quasi un controsenso. La natura è per sua definizione qualcosa […]
Il cibo ha da sempre ricoperto un ruolo molto speciale nelle opere d’arte di tutte le epoche, a partire dalle scene di caccia dei graffiti preistorici, passando dai mosaici pompeiani e bizantini, fino ad arrivare alle opere più famose del Rinascimento. Le prime rappresentazioni Le prime tracce di pittura raffigurante […]
L’arte culinaria da una parte, il vasto mondo dell’abbigliamento e della sartoria dall’altra: il cibo e la moda sono sempre stati due elementi complementari. Dal pittore Salvador Dalì alla casa di moda Dolce & Gabbana, moltissimi artisti, illustratori e stilisti si sono ispirati al cibo per creare vere e proprie […]