Il caffè è coltivato in 80 Paesi dal clima tropicale, è la bevanda più popolare al mondo e la seconda merce – o commodity – più scambiata dopo il petrolio. Ciò che resta dopo la preparazione istantanea dei vari tipi di caffè è un fondo che tradizionalmente viene considerato un […]
FungoBox
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A che cosa pensate sentendo parlare di “funghi in scatola”? A un prodotto industriale, precotto, standardizzato e surgelato? Niente di più sbagliato. Si stanno diffondendo in tutto il mondo scatole speciali, interamente realizzate con materiali di recupero, con le quali è possibile coltivare funghi buoni e naturali a casa propria, […]